2022年5月15日(日)曇り 14日雨天延期

参加者:16組 20名  報告者:下瀬

昨日雨天のため、本日農園作業を行いました。雨天延期のためいつもよりちょっと参加人数が少ない日でした。
主な作業はパプリカ・ズッキーニ・ブロッコリー・カボチャ・生姜の植付けです。
パプリカの植付けは栗原教室
ズッキーニは株間70センチでイボ支柱一本立て
ブロッコリーの植付け
カボチャはエシャロットとニンニク撤収後
生姜は里芋畝に植え付けましたが、時期が少し遅かったため無事に芽吹いてくれると良いのですが・・・

空芯菜畝作り

耕運

トマトの芽かき

ボカシ肥料の切り返し

収獲風景
ニンニク、水菜、キャベツ、スナップエンドウ、イチゴ

収獲 エシャロット、ニンニク、そら豆、レタスも獲れました。

星野家での調理
そら豆は鞘ごと丸焼きして一番贅沢な食べ方でいただきました。
スナップエンドウなどはサッと茹でて採れたての味を堪能しました!

帰りの車中はニンニク臭がちょっとキツかったです(笑