初めて投稿します。
土曜日グループのAＢ名こと蛯名です。
我が家の決まり事、「休日の夕飯は私が作る担当」
作業のある土曜日はトコトコの収穫物を中心にメニューを構成します。
ということで、料理というほどではないですが2品作りましたので紹介します。

【1_今日とれたて野菜のみサラダ】
今回の収穫物だけで作りました。
コレは切って盛り付けただけなので料理とは言えませんね。
ジャガイモとエンドウ豆は茹でましたが、それぞれの野菜が美味しくて最高でした。

【2_ジャガイモの塩辛乗せ】
ジャガイモは適度な大きさに切って、ラップをして電子レンジ600Wで3〜4分チンするだけでです。
採りたてはみずみずしくてこれだけでもおいしいですが、塩辛とマーガリン（できればバター）を載せます。

…晩酌の最強のお供になりました。