投稿日：2025年6月17日　投稿者：宮崎

ズッキーニの浅漬けのレシピです。
ズッキーニ　　1本
浅漬けの元　　適宜
塩昆布　　　　お好みで

ズッキーニを2ミリ程度の厚さでイチョウ切り又は半月切りにします。
ZIP袋などに入れて浅漬けの元を入れて一晩置くと食べ頃です。
お好みで塩昆布等を入れても美味しいです。