農園作業2024年5月14(火) 晴れ参加者:13組16名 報告者:KU,SU前日の雨が上がり、晴れて気持ちの良い天気でした。らっきょうを収穫しました。らっきょう漬けを作るとみなさん意気込んでいました。 ゴボウを撤去しました。前日に降った雨のせいか、上から引っ張ると簡単に抜けました。前回までの苦労はいったいなんだったのか。 いよいよ夏の主役(?)スイカの植...
農園作業2024年5月11日(土) 晴れ参加者:12組20名 報告者:橋本久栄 朝から青空。五月晴れの空の下、今日もみんなで頑張って作業しました!本日の作業確認。暑いので水分補給をしっかりしながら、今日もみんなでがんばるぞ! 今日の作業は、ビーツ、ラッキョウの収穫・撤収、耕耘、畝立て、冬瓜とカボチャの苗植えトウモロコシの土寄せ、ブルーベリーの囲いづくり、そし...
10 May2024料理ビーツの美味しい食べ方投稿日:2024年5月10日 投稿者:Starfield Akky 焼き芋🍠のように、洗ったビーツをアルミホイルで丸ごと包みオーブンで爪楊枝がすーっとささるまで焼く 一番外側の薄い皮は手でも剥けるようになるのでむく(この皮が一番独特の風味があります)かなり甘みを増し、ビーツ独特の香りも軽減されます そ...
農園作業2024年5月8日(水)曇り参加者:13組14名 報告者:M.N雨天により昨日から今日に変更しての作業となりました。まだ気温は高くないですが、少々湿度があがってきて力作業は汗をかきました。 キウイが結実しています。今年は収穫ができるかな? 本日の作業表 イチゴがたくさん赤く色づいています。配分量も多く、甘くておいしいイチゴです。 落葉堆肥の天地返...
5 May2024追悼竹下さんと私、そしてトコトコ農園初代トコトコ農園代表の神山 光路様より4月17日に逝去された竹下さんへの追悼文を頂きましたので掲載いたします。 今年、2024年3月3日に竹下さんから電話をいただき、15分ほど話をしたのが最後の会話でした。竹下さんはそれからほどなくして体調を崩し、一か月間、検査入院して、4月17日に急逝されました。 あまりの急変にただ...
農園作業2024年5月4日(土) 晴れ参加者:15組19名 報告者:下瀬英嗣GWも後半戦、天気も良く参加者が少ないのではと心配でしたがいつも参加できないお父さんやご兄弟の体験などの参加がありほぼ予定通りの作業が出来ました。 ○トウモロコシ追肥防虫ネットを外してひと穴ごとにボカシ肥料を行いました ○<新-4>カボチャ用畝作り元肥、落葉堆肥、耕耘を...
農園作業2024年4月30(火) 曇り参加者:14組18名 報告者:KU,SU今日は雨が上がるのを待って午前11時から作業を開始しました。 なすを植え付けました。今年も夏から秋にかけてお世話になると思います。 人参の間引きです。 今日もゴボウを掘り返しました。地上に出ている部分と地下にもぐっている部分の大きさが逆であってほしい。 ピーマンを植え付けました。...