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トコトコ農園 第8回市民活動支援センターまつり

トコトコ農園 第8回市民活動支援センターまつり

2022年9月4日に(日) 10:00〜15:00新所沢駅から徒歩10分のところにある市民活動支援センターにて開催される「市民活動支援センターまつり」にトコトコ農園運営のNPO法人がんばれ農業人もポスター展示にて参加します。 所沢市内で活動する他の市民活動団体の展示や体験などもあります よろしければお出かけついでにのぞ...
我が家のゴーヤの食べ方

我が家のゴーヤの食べ方

投稿日:2022年9月3日  投稿者:星野 緑のゴーヤは苦味を活かした常備菜にワタをとりスライスしたゴーヤに塩をまぶしてしばらくおく出た水分をとり、さっと茹でる水にさらして水気をきる 甘くない梅干1個分の梅肉を包丁で、細かくたたき、ゴーヤとあえる最後に鰹節を好きなだけ混ぜる 白ゴーヤは色と食感を活かして5mmくらい、少...
赤しそジュースのレシピ

赤しそジュースのレシピ

投稿日:2022年9月3日  投稿者:根岸 赤しそジュースのレシピ (シロップにする場合は、水を半量にする)・赤しそジュース(シロップ)の材料 (薬局で売っているクエン酸使用)(1・2・しその葉がたくさんある時)(3・しその葉約50枚~80枚)(4・しその葉約25枚~40枚)砂糖は、お好みの物を(上白糖・キビ糖・はちみ...
2022年9月3日(土) 曇りのち晴れ

2022年9月3日(土) 曇りのち晴れ

参加者:17組24名   報告者:下瀬英嗣 9月最初のトコトコです。本日より土曜グループに新たな仲間が加わりましたよ!涼しくなってきましたので作業は9時からのスタートです。 キュウリの撤収 ツルがしっかりネットに誘引されています。 だいぶ枯れてきているので根っこも楽に引っこ抜けました。ネットには伸びてきたインゲンを誘引...
2022年8月30日(火) 曇り

2022年8月30日(火) 曇り

参加者:13組14名  報告者:Y.M今年は秋の訪れが早いような気がします。作業のしやすい1日でした。 蜂にさされた時の応急処置のポイズンリムーバーを持ってきてくださいました。 初めて見ました。火曜の作業の時に持参してくださるそうで刺されても安心ですが、刺されないのが一番。気を付けましょう。 ビーツ、カブ、ミズナ、 タ...
2022年8月27日(土) 曇りのち晴れ

2022年8月27日(土) 曇りのち晴れ

参加者:20組29名   報告者:下瀬英嗣 霧で霞んだ空の中8時からスタートです。 ジャガイモの植付け3種類のジャガイモ「テジマ」 「ニシユタカ」 「アンデスレッド」を植付けました。 発芽した芽を横にして植付けました。 仮置きして 深さ15センチ程度に土を被せます。 人参播種ロープで畝の位置を決めて クワで畝を立てます...
2022年8月23日(火) 曇りのち晴れ

2022年8月23日(火) 曇りのち晴れ

参加者:15組17名      報告者:M.H 今日はギラギラ太陽は厚い雲に覆われていて・・・日差しを気にすることなく作業ができました今日の作業・ニンジン播種畝を均す→一穴3~5個播く →培養土を薄くまいて強く鎮圧 →水遣り →不織布掛け ・苗の植え付け(ブロッコリー苗 キャベツ苗)二畝立てる →マルチ張り →植穴に給...
2022年8月20日(土) 曇り時々晴れ

2022年8月20日(土) 曇り時々晴れ

参加者:18組 24名  報告者:下瀬英嗣 曇り空の中、本日は9時から作業開始です。防草シートの撤去後、約20畝分のトラクターによる耕運背丈ほど伸びた緑肥の刈り込み等、広い範囲での作業が多い1日でした。 苗床(練床)への播種16日の火曜日に作成した苗床に白菜の播種を行いました。 6センチ四方に切れ込みを入れたマス目にタ...