2023年12月23日(土) 晴れ
参加者:21組33名 報告者:橋本久栄
土曜日組は今年最後のトコトコ活動。寒い朝となりましたが、年末最後の農作業、頑張りました。作業の後は、みんなでおいしいなべを心おきなくお代わりしていただきました。たっぷりのトコトコ野菜入りなべで、みんなニコニコ大満足の鍬納めとなりました。
本日の作業確認。作業後のなべを楽しみに今日もがんばるぞ!
今日も、追肥やぼかしづくりなどをみんなで分担して作業します。
芽が出てきているビーツのマルチの穴に、少しずつぼかし肥料を追肥します。
こちらはぼかしづくり。
こちらは落ち葉ふみふみ。
里芋は来年に向けて、種芋づくりの仕込み。穴を掘り、種芋を埋めます。
新たにつくった大きな穴に入って遊ぶ子どもたち。穴の中の空間って、ちょっとワクワク。
玉ねぎにもぼかしを追肥したのですが、ネットを開けてみたら、一部、全然芽が根付いていない状態になっていました。
残念ですが自然が相手だとこういうこともあるんですね。。。
白菜やブロッコリーはこんなに立派に実っています!
そして、ビーツの追肥作業はつづく。。。
落ち葉ふみふみもつづく。。。
こちらではねぎの収穫。太くておいしそうなねぎ、あったよ!
カリフラワーも収穫。大きく立派に実っていて、うれしい~~!
キャベツもよくできています!断面がみずみずしく、キラキラしています。
今日もたくさんの収穫物!大根、にんじん、かぶ、白菜、キャベツ、ねぎ、わけぎ、芽キャベツ、小松菜
菜花、春菊、ブロッコリー、カリフラワー、スティックブロッコリー、里芋。
ちょうど農作業が終わりに近づいた頃、薪ストーブで鍋の仕込みも順調に進んでいます。
トコトコ特製みそを投入!
みっくん大将のもと、アシスタントが慣れたてつきで味噌を溶かしています(笑)
ねぎや白菜など、今日収穫したトコトコの野菜もたっぷり。なんとカリフラワーまで。
ついに完成! おいしそう! てづくりのすいとんも入ってます。(つくっているところの写真、取り忘れた…(^ ^;
みんな心待ちにして並んでいます。たっぷりあるからご心配なく!
みんなで食べるなべの味は、格別ですね~。みんな大満足。
子どもたちも夢中でもぐもぐ。「おいしい?」ときいても、こっちを見るどころじゃありません!(笑)
うどんも入りました!これがまたうまい!まだまだお代わり、あるよー!
わあー。おやつもすごい!みかんゼリーに、サツマイモのケーキ、シュークリーム、キラキラな包みのチョコレート。
おいしいなべのあとのおやつタイム。みんなくつろいでいます。
食べ終わった後はきれいに片づけをして、最後に鍬納めのごあいさつ。
今年もおつかれさまでした!来年また元気にお会いしましょう。
特製カート。トコトコ専属ヨガインストラクター、Kさんの新しいカート。
米袋に泥つき大根が入れられるすてきな仕様。葉っぱが袋の中からぴょこんと飛び出てて、カワイイ!
さて、ここで年末特別クイズです。写真の中に、おてんばな生き物がかくれています。どーこだ?
ではみなさん、年末もトコトコの野菜をたっぷり食べて、どうぞよい年をお迎えください。