参加者：22組28名　報告者：橋本久栄　梅雨の晴れ間、一気に真夏日のような天気になりました！熱中症に気をつけて、水分補給や休憩を取りながら今日もみんなで作業しました。野菜たちも、雑草もぐんぐん育っています！作業前のヨガタイム。日差しが強いので日陰で。肩、胸、背中をほぐしました。 朝礼での作業の確認。今日もやること山盛り...

参加者：16組18名　報告者：M.N関東も梅雨入りし、雨の合間の貴重な晴れ日でしたが、蒸し暑くて汗だくになりました。午後には、また雨が降り出しました。 かぼちゃの花の虫たち 梅雨の合間の青空 インゲン、ホウレンソウのほか、地ばいキュウリ、モロヘイヤ、ズッキーニの種をまきました。 種まき後、種の固着・保湿・虫よけなどのた...

参加者：19組28人　報告者：下瀬英嗣 梅雨らしい天気で参加者が少ないかな？と思いましたが、子供たちを含め沢山の参加者で作業が捗りました。 ○ヨガと朝礼すこ〜しずつ難易度が上がってきたのかな？バランス感や柔軟性が求められるポーズはヨガの奥深さを感じますね 「作業は11時頃に終えて、11時30分までは収穫に専念して早めに...

今期のビーツ栽培について色々議論がありましたね。実は私ビーツ否定派だったのですが、今日から味方になります。料理の仕方を知らなかっただけなんですね。ビーツと今日の収穫野菜のパイカ（豚バラ軟骨肉）炒めを作りました。 【作り方】・パイカはあらかじめ醤油とみりんベースで煮込んでおきます。（パイカ圧力鍋使うと軟骨がぷるっぷるにな...

参加者：18組20人　報告者：M.Nきょうは、気温は20度ほどでもムシムシする日でした。 ブロッコリーの出来が良いです オクラの種をまき、保湿のため不織布を敷き、トンネルをかけました オクラ、クウシンサイの余った種をポットで育てます 畝にまいて芽がでなかったときの捕植用です 耕運機とレーキで畝づくり　地ばいキュウリ・モ...

参加者：15組21名　報告者：片寄航金曜の夜から土曜の午前まで、大雨＆強風で日曜に延期に「線状降水帯」が発生？　とにかく強い雨風でした土曜の午後にはカラッと晴れて、本日日曜も晴れです 白い雲とはがれた黒マルチ暑くなりそうです 暑いのでヨガは日陰で集中力を高めるポーズです本当は片足で立って、もう片足はもっと膝を曲げるよう...

先日収穫したごぼうできんぴら作りました。穴掘り名人さんはじめ皆さんと苦労して収穫したごぼうですので味わいも格別で晩酌に合いました。 ごぼうは皮むきして細くなるように切ります。切ったらすぐ水にさらして3回程水交換。 同じく細切りした人参そして昨年収穫して乾燥させといた唐辛子と一緒にごま油で炒めます。料理酒、みりん、砂糖、...