投稿日：2023年5月6日　　投稿者：橋本 久栄
今日のお昼は、午前中トコトコで収穫した野菜を早速使って、「トコトコ野菜のサラダ麺」
ごまだれ冷やし中華の麺の上に、ミズナ、さっと炒めたコマツナ、ゆでたスナップエンドウ
サバみそ煮缶をのせるだけ。
お好みですりごまをかけて、まぜまぜして食べるとおいしいよ！

夜は、スナップエンドウとじゃがいもとベーコンの塩こうじ炒め。
スナップエンドウがシャキシャキでおいしかった～！　
向こう側のお皿は、間引きしたビーツの葉っぱとレタスのヨーグルトドレッシングサラダです。