投稿者：淺野昌規トコトコ農園のハウスの中に、「うね立て」用の板があります。ご存じ、左右の長さ、80センチ(800ミリ)の板です。 うね１つの幅が80センチ、うね間も80センチ。80センチのこの板で測るのです。便利です。いちいちメジャーを当てなくて済む。おまけに、うね立ての際に、凸凹(デコボコ)している、うねの表面をなら...

投稿日：2022年6月8日　　投稿者：Qwamot ToMateファームの落花生エリアを侵食しつつあるキクイモを掘削確保しました。この人(人ぢゃないけど)たち絶対地球(地球)征服を狙ってます。そうさせないように食べ尽くしてやりましょう❗食べやすい大きさに切り、シメジやズッキーニと一緒にごま油で炒め、塩胡椒...

投稿日：2022年5月13日　　投稿者：音楽G 　林 弘泰 出身地：岐阜県岐阜市出身 居住地：花園 趣味：ゴルフ、園芸  私は退職後に所沢市に初めて来た時（2010年）、道路事情の悪さにびっくり。逆 に広報誌「ところざわ」で農業ボランティアを知り、すごい制度だと思い即応募。農家の作業をお手伝いをするシステムで...

投稿日：2022年5月9日　　投稿者：淺野昌規 トコトコで習ったことに倣って、自宅の庭で野菜をつくっています。たとえば、ソラマメです。 ソラマメといえば。そう、アリマキ(アブラムシ)ですね。昨年(2021年)、トコトコ農園のソラマメは、アリマキさんたちの被害が甚大でした。若いときにアリマキにやられると、大きく育ちません...

投稿日：2022年5月8日　　投稿者：Qwamot 去年、ヤーコンを千切りにしてジャムのように煮て冷凍しておきました。災害対策としてストックしていたホットケーキミックスの賞味期限が過ぎてしまったのでホットケーキのたねに解凍したヤーコンジャムとレーズンを混ぜて焼きました。次回はちょっと多めにシナモンをふってみようと思いま...